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堺孝行蕎麦切り包丁特殊鋼[V金一号]33cm【業務用】【送料無料】 包丁・ナイフ


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調理道具なら 開業支援 当店にお任せください!開業支援 当店では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか?キッチンが楽しくなること請け合いです。「~に使う道具が無いか?」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当:スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ:info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakai's Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters.
商品概要●商品名:堺孝行 蕎麦切り包丁 特殊鋼(V金一号) 33cm●刃渡:330mm●重量:800g●錆に強い鋼です。手作り商品のため、重量に10g~30gの誤差が生じる場合があります。プロの蕎麦打ち職人も愛用する蕎麦切り包丁シリーズ■本職用(プロ)蕎麦切り包丁の特徴堺打刃物の伝統の製法を生かして丹念に作り上げた蕎麦切り包丁を堺孝行刃物が自信を持ってお届けいたします。そば打ち趣味の会・そば打ち道場・そば打ち同好会・そば打ちサークルなど蕎麦が好きな方々も愛用する蕎麦切り包丁です。※手作り製品に関しては重量に前後10g~20gの誤差が生じる場合があります。また左用は別注にて承りますが、製作不可の商品もございますので、ご注意くださいませ。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】

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緩衝材-PROの定番・人気商品

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新着・更新情報

2017年03月14日
帯電防止剤が表面ににじみ出ることで帯電防止効果が表れます。
表面固有抵抗値は10の13乗未満です。(メーカーの測定値であり保証値ではありません)
稀に使用環境により梱包物に帯電防止剤が移行することがあります。表面に光沢性のあるガラスやプラスチック製品の梱包に使用する際はご注意願います。
2017年02月20日
白・ブルーと同じサイズ、数量で販売しております。
1mm厚は、白・ブルー・ピンクと3色揃いました。
2017年02月02日
ライトロン(ミラマット、ミナフォーム同等品)1mm厚のブルーを追加しました。
通常の白と同じサイズ、数量で販売しております。
2017年01月25日
追加したサイズは以下の通りです。
0.3mm厚250x350mm、300x450mm。
0.5mm厚250x350mm、300x450mm。
1mm厚150x250mm、250x350mm、250x450mm、300x450mm、350x500mm、450x750mm。
2mm厚150x250mm、250x350mm、250x450mm、300x450mm、350x500mm、450x750mm。
3mm厚150x250mm、250x450mm、300x450mm、450x750mm。
4mm厚300x450mm。
5mm厚300x450mm。
10mm厚300x450mm。

定番商品一覧

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取扱い商品一覧

営業カレンダー

2018年10月の定休日
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2018年11月の定休日
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※赤字は弊社休業日です

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返品について

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・一度ご使用になられた場合
・お客様の責任で商品にキズや汚損が生じた場合
・連絡が無く7日以上経過した場合

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